Dalia ‘Hillcrest Candy’ to bardzo dekoracyjna odmiana z grupy dalii półkaktusowych, charakteryzująca się różowobiałymi kwiatami. Osiąga do 130 cm wysokości, a średnica kwiatów dochodzi nawet do 20 cm. Na żywo prezentuje się znakomicie i nie sposób przejść obok niej obojętnie.